Pivovar Děčín najdete ve stejnojmenném městě, které leží na soutoku Labe a Ploučnice v Ústeckém kraji. Pivovar sídlí v Podmoklech, což je část města Děčín, která leží na levém břehu Labe.
Krátká historie pivovaru
Pivovar Děčín je historický pivovar, který na začátku 18. století nechal postavit císařský diplomat Maxmilián Thun-Hohenstein.
Pivovar však musel ustoupit tehdejší železnici, takže byl v 19. století postaven na jiném místě. Rodina Thunů vlastnila pivovar do roku 1926.
Po roce 1945 je v rukou Severočeských pivovarů. Poslední pivo se zde vařilo v roce 1995. Po tomto roce nový vlastník areálu přestavěl celý podnik na jiné účely.
Současnost pivovaru
Nové dějiny pivovaru Děčín začaly v roce 2014, kdy byl celý areál přestavěn do multifunkčního centra obchodů a služeb. Minipovar je pouze malou součástí celého rozsáhlého areálu, kde najdete nejenom obchody, ale také restaurace, hopsárium a výstavní galerii.
A jaké pivo se v pivovaru Děčín vaří?
Nejlepší a nejžádanější zdejší pivo je jedenáctistupňový Kapitán. Dále si zde však můžete vychutnat poctivou desítku s názvem Plavčík, důstojnou dvanáctku Admirál, černé pivo Kormidelní a speciální patnáctistupňové pivo Loďmistr.
Pivovarská restaurace
Dobré poctivé české jídlo i pití na vás čeká v moderně pojaté restauraci, která se nachází v obchodním centru Pivovar.
Kromě místního vařeného piva a bohaté nabídky českých jídel si zde také můžete objednat skvělé domácí limonády a chutné ledové čaje z čerstvého ovoce a domácích bylin.
Ochutnat zde můžete i čerstvé křupavé domácí pečivo z pivovarnického mláta.
Exkurze
Pivovar Děčín nabízí rovněž exkurze do své malé výrobny. Minipivovar sousedí přímo s prostorem restaurace a společenských sálů a průvodce vám bude místní sládek, který vám o úžasném procesu vaření piva poví naprosto vše. Budete tedy moci nakouknout pod pokličku varného kotle nebo si ochutnat zdejší nejlepší pivní speciály.
Pravidelné prohlídky a degustace v minipivovaru jsou možné každou středu od 16:00 do 18:00 hodin. Prohlídky se mohou zúčastnit nejvíce 10 osob najednou.
Prohlídka trvá zhruba 30 minut a společně s ochutnávkou piva stojí 69 korun na osobu. Další prohlídka se čtyřmi ochutnávkami vás pro změnu přijde na 98 korun na osobu.
Otevírací doba
Pivovarská restaurace Děčín je otevřena od pondělí do čtvrtka od 10 do 22 hodiny. Od pátku do soboty je zde otevřeno od 10 do 23 hodiny, v neděli pak od 10 do 22 hodiny. Přesná adresa pivovarské restaurace je ulice Sofijská 2/3, Děčín VI-Letná.
Pivovar Děčín závěr
Obchodní centrum pivovar Děčín s minipivovarem je skutečně unikátní centrum společenského života. Je ukázkou, jak se mohou staré objekty vrátit ke svému původnímu účelu, a to navíc naprosto stylově a kvalitně. Vše je v souladu s dnešní dobou, a přitom to respektuje historickou tradici. Osobně mám podobné projekty velmi rád. V Děčíně to dotáhli až k naprosté dokonalosti.